Kuchnia jest samym sercem restauracji gdzie szef delektuje się tworzeniem wyszukanych potraw w oparciu o zdrowe i proste składniki. Specjalnością kuchni jest szeroki wybór świeżych i starannie wyselekcjonowanych ryb. Nie należy odmawiać sobie przyjemności skosztowania przekąsek na bazie surowej ryby takich jak tatar z labraksa z płatkami tuńczyka.

Spaghetti z homarem wnoszą na stół smak morza, połączony z zapachem świeżych pomidorów. W lokalu serwowane są także dania na bazie białych trufli, które dodają charakteru mięsom, makaronom i wielu innym przepysznym potrawom.
 

       
 

Wśród drugich dań, oprócz ryb, owoców morza, skorupiaków i wyselekcjonowanych mięs pochodzących ze zwierząt hodowanych w naturalnych warunkach, na szczególną uwagę, ze względu na swój smak zasługuje kaczka z pomarańczą – duma kuchni San Lorenzo.

Aby urozmaicić nasze menu dostosowujemy je do zmieniających się pór roku. Dzięki temu wiosną możemy delektować się szparagami, latem grzybami, a w okresie chłodniejszym karczochami i truflami. Ponadto każdego dnia kucharze przygotowują własnoręcznie świeże ciasto na makaron, ravioli i tortellini wypełnione farszem, który zawiera wszystkie smaki tradycyjnej włoskiej kuchni.

        
 

Wśród deserów serwowanych w lokalu znajdują się m. in. tort bezowy z bitą śmietanią ze świeżymi owocami, ciasto czekoladowe z kremem i owocami a także tradycyjne tiramisu, które polecamy sksztować wraz z aromatycznym espresso.